柠檬水的正确泡法泡柠檬水需要注意什么工布小檗
文章来源:果蔬农业网 | 2022-10-30
柠檬水的正确泡法,泡柠檬水需要注意什么?
柠檬水是夏季常见的饮品,既解渴又能减肥,而且柠檬本身就富含多种营养元素,可以说是爱瘦女生的最爱。而泡柠檬水的方法也比较简单,一般很多人都会自己在家里做,但泡法如果不对的话,减肥效果将大打折扣。那么柠檬水要怎么泡?需要注意什么?一起来了解下吧。 柠檬水是夏季常见的饮品,既解渴又能减肥,而且柠檬本身就富含多种营养元素,可以说是爱瘦女生的最爱。而泡柠檬水的方法也比较简单,一般很多人都会自己在家里做,但泡法如果不对的话,减肥效果将大打折扣。那么柠檬水要怎么泡?需要注意什么?一起来了解下吧。
柠檬水的正确泡法
1、挑选新鲜的柠檬,用盐水浸泡15分钟,然后用硬毛刷清洗表皮。因为,现在很多商家为了柠檬看起来新鲜漂亮,会在表面上打一层蜡,工业蜡对人体是有害的,所以,制作之前,一定要精细干净。
2、将处理好的柠檬,放进放进冰箱冷冻2小时,取出后切片(每个柠檬切15-20片),放进密闭的容器中,放入蜂蜜,加入凉开水淹没柠檬片,盖好容器,置于冰箱中冷藏。
3、将取出的柠檬片放入60-70度的水中。水温不宜太低或太高,水温低的话,柠檬的清香味没办法散发出来;水温高的话,容易破坏柠檬的营养,还会激发柠檬中的苦味物质,味道就变成苦的了。
4、柠檬酸性强,泡水不宜太浓哦,一般一杯水(200ml)放2-4片即可,1000ml的水最多放一颗柠檬。如果接受不了酸味,可以多加点蜂蜜来调和酸味。
泡柠檬水的注意事项
1、开水会破坏VC,但冰水不容易激发香气。因此取出冷冻的柠檬片,最好用温开水冲泡(不能超过60°)。如果觉得有些酸,晾凉或是加些糖、蜂蜜调味即可。
2、 1颗柠檬能喝一周左右,一定不要放过了保质期,冲好的柠檬水最好在一小时内饮用,防止氧化。
3、虽然浓度低酸性淡,适当饮用不会伤及肠胃,但胃酸或胃溃疡可别畅饮,一天一杯即可,记得多加蜂蜜。
4、网上流传的柠檬感光白天饮用会导致色斑并没有所谓的科学根据,因此白天喝柠檬水不会有影响,放心吧。
柠檬水的作用功效
1、增强脑力:柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。
2、消除疲劳
用柠檬在酸痛的肌肉部位轻擦,即能有消痛和舒缓疲劳之功效。若脚部酸痛,把一个柠檬榨汁混入一盆热水,用来浸脚,效果奇佳。
3、防治心血管疾病、降血糖
柠檬酸与钙离子结合则成可溶性复合物,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死。柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性、提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%-71%,具有止血作用。
4、治疗风热感冒
柠檬中富含的维生素C,具有抗菌免疫效果,并协助骨胶原的生成。感冒时一天喝上500至1000cc热柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快。
5、减肥
摄入柠檬酸后,能有效防止饮食后出现的血糖值飙升,同时分解疲劳物质乳酸,令从食物中摄入的糖质和脂质,可快速转化成能量,即使被消耗掉,避免脂肪的多余积聚,同时促进全身代谢力。
由于个人的体质不同,对柠檬水功效的反应程度以及见效时间也各不相同,但一定要注意正确的泡法,否则很难起到减肥效果。
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